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Notre menu
TAPAS
€12
CROQUETTE MADELEINE
Croquette poulet, champignon, Béchamel, Pickles de moutarde, Jus de volaille
€12
€10
ACCRAS DE MORUE
Sauce soja-sésame
€10
€13
SAUCISSONS & COMTÉ
Produits locaux
€13
ENTRÉES
€7
ŒUF MAYO DU BOIS
Œuf dur, Mayonnaise wasabi, Chorizo, Pickles d’échalote
€7
€13
BURRATA ROMESCO
Burrata, Sauce romesco, Pomme confite, Pomme en vinaigrette, Piment d’Espelette
€13
€11
CALAMARS TOMATES CERISES
Calamars en persillade, Tomates cerises, Croûtons à l’ail, Condiment du moment
€11
PLATS
€20
TARTARE DE BŒUF
Bœuf au couteau, Échalote fine, Tomate séchée, Mayo épicée, Worcestershire sauce, Cacahuète
€20
€22
CEVICHE DE DORADE
Dorade fraîche, Radis, Suprême d'orange, Croûton à l'ail, Mayonnaise, Huile verte
€22
€17
AGNOLOTTI RICOTTA ÉPINARD
Émulsion au beurre, Feuille d'épinard, Échalote fine, Parmesan
€17
DESSERTS
€8
TARTE AU CITRON
Tarte au citron version “crème brûlée”, Cassonade flambée
€8
€9
SNICKERS MAISON
Palet de glace vanille maison, Caramel beurre-salé, Concassé de cacahuète, Mousse aux chocolat
€9
€5
CAFÉ BOULETTE
Espresso, Boule de glace à la vanille
€5
Vin
€12.00 verre
/
€45.00 bouteille
Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Imalborough
€12.00 verre
/
€45.00 bouteille
€13 verre
/
€80 bouteille
Meursault, Matrot, Bourgogne, France
€13 verre
/
€80 bouteille